Proviandruil.nl eerste winnaar Foodchallenge2020
Gepubliceerd op 05-07-2012
Met het idee Proviandruil.nl is Anne Marie Verkade-Diphoorn de eerste winnaar van Foodchallenge2020 en wint daarmee een foodtrip twv €1000,-.
Het idee van Anne Marie Verkade-Diphoorn werkt als volgt. Hoe weet je of iemand in jouw buurt toevallig zelfgemaakte courgettes in zoet zuur of heerlijke verse eitjes over heeft en wil ruilen tegen eigen gekweekte tomaten? Je checkt het op proviandruil.nl. Hier kun je je eigen voorraad aanbieden en ruilen met buren, collega’s en anderen in je omgeving. Meedoen is niet alleen duurzaam, maar ook goed voor de sociale band. Proviandruil.nl is dus ideaal als je te veel hebt gekweekt, gekocht of gekookt om zelf op te eten. Bovendien draagt het bij aan het terugschroeven van voedselverspilling. Met de proviandruil-app bied je online aan. De aanbieder maakt een keuze uit het voor hem meest aantrekkelijke bod. De deal (met gesloten beurzen) wordt gesloten en een afspraak voor de fysieke ruil gemaakt. Link naar filmpje.
Duurzaamheid centraal in tweede Foodchallenge
In de tweede uitdaging van de Foodchallenge2020 staat het thema duurzaamheid centraal. Hoe kunnen we zo duurzaam mogelijk ons voedsel produceren, transporteren, verpakken en consumeren? Hoe dringen we de verspilling van voedsel terug? Is je eigen moestuin een duurzame oplossing? Hoe houden we in 2020 onze kippen? Hoe weten we in 2020 wat duurzaam is en wat niet? Moeten we juist met LED-verlichting ondergronds onze sla verbouwen? Wat te doen met het verpakkingsmateriaal? En energieslurpende koelkasten en vriezers; zijn ze nodig, of kan dat ook anders? Inspireer ons. Deel jouw idee rondom Duurzaamheid & Food met ons. Doe mee aan de Foodchallenge2020! Dat kan nog tot september 2012. Hoe meer ‘likes’ je vrienden jou toekennen, hoe meer kans je maakt op het winnen van een foodtrip. Meer informatie en een idee indienen kan via: http://www.facebook.com/pages/Food-Challenge-2020/388565534487041?sk=app_344176572266959 of volg @food2020 op Twitter.